Machu Picchu ve Kutsal Vadi’den Cusco ve Lima gibi kolonyal şehirlere kadar Peru, özellikle ekoturizm için cazibe merkezi sıkıntısı çekmiyor, çünkü bölge flora ve fauna açısından inanılmaz derecede zengin. Bölgede 7300’den fazla farklı bitki türü bulunmakta olup, sadece eğrelti otlarının sayısı 700’den fazladır. Yağmur ormanları ayrıca yaklaşık 180 sürüngen, 260 amfibi, 300 memeli, 700 balık, 1800 kuş ve 2500 kelebeğe ev sahipliği yapmaktadır. Bu da bölgeyi doğa severler için popüler bir yer haline getirmektedir. İşte yeni bir seyahate çıkmayı düşünmek için bazı iyi nedenler.
Muhteşem hayvanlarla tanışın
Perulu tur operatörleri, yağmur ormanlarının ve sakinlerinin mümkün olan en geniş manzarasını içeren çeşitli Amazon yolculukları sunmaktadır. İster karada ister suda olsun, çevredeki yağmur ormanları kelimenin tam anlamıyla yaşamla doludur. Gezi rehberleri, ormandaki herhangi bir hareket belirtisini dürbünle izliyor ve şehir sakinlerinin asla kendi gözleriyle göremeyeceği vahşi yaşamı görmelerine yardımcı oluyor. Öte yandan kaptan, gemideki yaban hayatı fotoğrafçılarının mükemmel kareyi yakalamalarına yardımcı olmak için gemiyi daha yakına yönlendirmekten mutluluk duyuyor. Küçük zehirli ok kurbağaları ve pembe ayaklı tarantulalardan dev armadillolara ve dev su samurlarına kadar, bunlar yağmur ormanı hayvanlarının sadece küçük bir örneğidir.
Fotoğraf: Owl Monkey / gettyimages.se Yerel halk onlara kuranderos diyor. Amazon’da şamanizm yüzyıllardır nesilden nesile aktarılıyor: babalar oğullarına Amazon yağmur ormanlarındaki her bitkinin nasıl belirli bir amaca hizmet ettiğini ve bazılarının ciddi hastalıkları iyileştirip insanları kurtarabileceğini öğretti. Günümüzde Şamanizm ciddi bir yok olma tehlikesiyle karşı karşıyadır, çünkü genç neslin giderek daha azı atalarının geleneklerini ciddiye almaya ve eski uygulamaları öğrenmeye hazırdır. Bununla birlikte, turistlere sadece bir şamanla tanışmaları değil, aynı zamanda kutsal bir şaman kutsama törenine katılmaları da önerilmektedir: bir curanderos başının üzerinde bir demet ot sallayarak ve melodik bir şekilde ilahi söyleyerek tüm olumsuz duyguları ortadan kaldırır ve bir arınma hissi bırakır. Kuşçuluk (kuşları incelemekten ziyade keyif almak amacıyla izlemek) son zamanlarda giderek daha popüler hale geldi. İnsanlar kuşlara bakmaktan, seslerini dinlemekten ve kuşları renklerine ve ötüş şekillerine göre ayırt etmekten keyif alırlar. Peru, dünyadaki diğer tüm ülkelerden daha fazla kuşa sahiptir ve Amazon onlarla doludur. Kuş gözlemciliği nehir yolculuklarının ana amaçlarından biridir. Rehberler sadece dürbünlerle değil, aynı zamanda yüzlerce kuşun hem tespit edilmesine hem de tanımlanmasına yardımcı olacak kuş rehberleriyle de donanmıştır. Peruluların en çok hangi kuşa saygı duyduğunu bu yazımızda anlatmıştık. Dünyanın dört bir yanından sizi 20. yüzyıla geri götürecek 25 bakkal dükkanı fotoğrafı Fotoğraf: Ara Parrots / tr.pinterest.com Amazon havzasında bulunan kırmızı karınlı piranalar, ortalama 10-15 cm uzunluğunda güzel balıklardır. Vahşi yırtıcılar olarak ünlenmeleri biraz abartılıdır: araştırmalar ürkek olduklarını ve esas olarak korunmak için saldırabildiklerini kanıtlamıştır. Ancak omnivordurlar ve çiğ eti kolayca ısırırlar. Pirana balıkçılığı popüler bir eğlencedir. İşlem basittir: ince bir misinaya bağlı bir kancaya bir parça çiğ tavuk koyarsınız ve ardından dişlek balıkların ısırmasını beklersiniz. En iyi yanı, şefin akşam yemeği için günün avını ızgara yapmasıdır ve balıklar küçük ve biraz kemikli olmasına rağmen oldukça lezzetlidir. Peru mutfağı, Afrika, Çin, İtalya, Japonya ve İspanya’dan gelen yemeklerle birlikte dünyanın en iyilerinden biri olarak kabul edilmektedir. Peru Amazonları’ndaki yemekler Lima gibi büyük gurme şehirlere göre çok daha basit ve kültürel açıdan daha az çeşitlidir. Bununla birlikte, yemekler taze ve lezzetlidir. En popüler yemeklerden biri olan huane, pirinç, fasulye, et, zeytin ve haşlanmış yumurtadan yapılır ve tüm içeriği bijao yapraklarına sarılıp kaynatılır. Ülkenin en ünlü yemeklerinden biri olan ceviche’yi de deneyebilirsiniz. Esasen çiğ balık, acı biber ve limon suyunda marine edilmiş soğandan oluşan bir kombinasyon: bir tür Peru carpaccio’su. Nehir gezileri düzenleyen pek çok şirket yerel Amazon köylüleriyle işbirliği yapmakta ve el işlerini hediyelik eşya olarak satarak, köy okulları için yiyecek ya da kırtasiye malzemesi getirip bağışlayarak onlara yardımcı olmaktadır. Turistlere de bu konuda bilgi veriliyor ve sıcak misafirperverlikleri için teşekkür etmek amacıyla yerel çocuklara vermek üzere yanlarında defter, kalem ve boya götürebiliyorlar. Fotoğraf: za.pinterest.com Onlar nesiller boyunca nehrin kıyısında yaşamış bir halk. Perulular onlara ribeños ya da ‘nehir insanları’ diyor. Gezegendeki en dost canlısı ve en misafirperver insanlardan bazılarıdır: misafirleri her zaman hoş karşılar, onları hevesle evlerine davet eder ve onlara yaşamlarını, geleneklerini ve sanatlarını anlatırlar. Ayrıca fotoğrafçılara mutlulukla poz vererek inanılmaz görüntülerin ortaya çıkmasına yardımcı olurlar. Ormansızlaşma Amazon havzasında onlarca yıldır büyük bir sorun teşkil etmektedir, ancak yağmur ormanlarını kurtaran toplumsal hareket bölgenin değerli doğal kaynaklarının ve biyolojik çeşitliliğe sahip ekosistemlerinin korunmasına yardımcı olmuştur. Ancak Brezilya ve Bolivya henüz yeniden ağaçlandırma yapmamışken, Peru Amazon’u ormansızlaşmadan neredeyse hiç etkilenmemiş durumda: Hükümet birincil ormanlarının %80’inden fazlasına dokunulmasını yasakladı. Fotoğraf: pinterest.co.uk Bunlar yerli halkların sahip olduğu, ancak çağdaş tarih ve kültür ders kitaplarında ihmal edilen geleneksel bilgilerdir. Şamanizm gibi, köylüler arasında ağızdan ağıza aktarılır. Günümüzde bilim insanlarının önceliklerini biraz değiştirdiğini ve geleneksel bilginin arkeologlar, biyologlar, iklim bilimciler, ekologlar, etnobotanikçiler ve geçmişte insanların nasıl yaşadığını, iklimin ve faunanın nasıl değiştiğini ve gezegenimizin ekosistemlerinin nasıl işlediğini daha iyi anlamak isteyen diğer araştırmacılar için değerli bir bilgi kaynağı olduğunu söylemek gerekir. Peru’da 500’den az Majun halkı kalmıştır ve bunların çoğu Napo ve Putumayo nehirleri arasındaki dört köyde yaşamaktadır. Bu alan, yerli halkı tamamen yok olmaktan ve topraklarını ağaç kesiminden korumak için bir koruma alanı olarak belirlenmiştir. Gezginler, dev nehir su samurları, jaguarlar ve tapirler de dahil olmak üzere çeşitli hayvanlara ev sahipliği yapan bu bölgede birkaç gece geçirme şansına sahip. Ancak gezinin en önemli noktası, hem bal hasadı gibi eski hem de hayvanların ve avcıların hareketlerini izlemek için GPS ve kamera tuzakları kullanan modern gelenek ve göreneklerini öğrenme fırsatı sunan yerli halkla geçirilecek bir gün olacak. Fotoğraf: unsplash.com Genel olarak Peru’da görülecek çok şey var ve son zamanlarda Ocucaje Çölü’nde bir canavar bulan arkeologları sevinç bekliyordu.
Amazon şamanlarını bizzat görün
Fotoğraf: Peru’daki Curanderos / nationalgeographic.com.es
Kuşçuluğa başlayın
Akşam yemeği için bir piranha yakalayın
Fotoğraf: Kırmızı Karınlı Piranha / istockphoto.com
Geleneksel mutfağı keşfedin
Fotoğraf: Juane / pinterest.com
Yerel topluluklara yardım edin
Ribeño ile tanışın
Fotoğraf: za.pinterest.com
El değmemiş bir orman görün
Yeni şeyler öğrenin
Fotoğraf: za.pinterest.com
Maijun halkını ziyaret edin
Bunu paylaş: