Bin yılı aşkın bir süredir açık olan ve Oliver Cromwell’in akşam yemekleri için uğradığı bu en eski bar, devam eden pandemi nedeniyle kapanmıştır.
Britanya barları ve bira gelenekleriyle ünlüdür. İngilizler birayı o kadar çok severler ki, bir bardak bira için karılarını bile satabilirler: bunu neden yaptıklarını diğer yazımızda okuyabilirsiniz. Tarihte akla gelebilecek ve gelemeyecek her türlü felaketi atlatmış olan Ye Olde Fighting Cocks’un kapanması sadece İngilizleri değil, tüm köpüklü içecek uzmanlarını üzdü.
Fotoğraf: Ye Olde Fighting Cocks/facebook.com Bu pub, İngiltere’nin başkentinden otuz kilometre uzaklıkta St Albans kasabasında yer almaktadır. Antik Roma kenti Verulamium’un kalıntılarına bakan eski bir binada yer alan otel, sekizinci yüzyılın sonunda açılmıştır. Elbette bu statüye meydan okunuyor olsa da, Ye Olde Fighting Cocks resmi olarak İngiltere’nin en eskisi olarak kabul edilmektedir. Şubat ayında, kapanmadan önce konuklara son bir bardak bira ikram edileceği duyuruldu. Sahibi Christo Tofalli, işletmeyi kapatmak ve şehir yönetimine devretmek zorunda kaldı. Bunun nedeni pandemi sırasında ortaya çıkan ticaret zorluklarıdır. Bina şu anda açık artırmaya çıkarılmış durumda ve Tofalli, barı yeniden canlandırmaya ve başka bir amaçla kullanmamaya karar veren biri tarafından satın alınacağını umuyor. Mal sahibinin kendisi de yapmak zorunda kaldığı şeyden dolayı üzgündür. Son iki yıl kurum için çok zor geçti, o ve ekibi ayakta kalmak için her şeyi denedi. Ne de olsa pub İngiltere’nin en iyilerinden biridir ve birçok ödül kazanmıştır. Tofalley’in morali, sosyal medyada nazik sözler yazan ve pub’ın hala faaliyette olmasını umut eden pub müdavimleri tarafından yükseltildi. Şimdilik, bu eski yerin kaderi pek de güven verici değil: açık artırmaya çıktı ve yakında satın alınabilir. Bununla birlikte, pandeminin birçok içki işletmesini zor durumda bıraktığı göz önüne alındığında, herhangi bir tahminde bulunmak için henüz çok erken. Dünyanın dört bir yanından sizi 20. yüzyıla geri götürecek 25 bakkal dükkanı fotoğrafı Fotoğraf: Ye Olde Fighting Cocks/facebook.com Düşünün ki, sekizinci yüzyılın sonunda açılan bu bar, pek çok savaş ve birden fazla kolera ve veba salgınını atlatmıştır. Ancak koronavirüs ve beraberinde getirdiği kısıtlamalar sonunda baronun pozisyonunu sarstı. Orta Çağ’da veba salgını sırasında ne yendiğini biliyor musunuz? Bunu size başka bir haberde anlatmıştık. Neden baharı deniz kenarında karşılamayalım! Mısır’a sıcak turlar seçkimizdeki tatillerle en iyi fırsatlar.
Bir pub’ın 19. yüzyılda çekilmiş en eski fotoğraflarından biri. Fotoğraf: a1taxis.net 
Bunu paylaş:
Ilgili Mesajlar
Tarihte kaydedilen ilk isim neydi?
Tarihçilerin hatası: Machu Picchu neden 100 yılı aşkın süredir yanlış isme sahip?
Avrupa’da gezginleri hayrete düşüren 11 şaşırtıcı şey
Nehirler ve çeşmeler ‘derece derece’: Suyun hiç akmadığı 3 yer
Busby’nin sandalyesinin sakladığı şey – gezegendeki en tehlikeli mobilya parçası
