Çilek ve ahududu kadar lezzetli 5 Rus meyvesi

Barberry

Birçok insan hayatında en az bir kez, aynı adı taşıyan dut özlü küçük kırmızı bir şeker olan ‘barberry’yi tatmıştır. Bununla birlikte, sadece birkaçı meyvenin kendisini yemiştir ve çok azı çalının kendisini görmüştür. Bu, Rusya’da yaygın olmasına rağmen böyledir.

Sadece belirli bir kızamık türünün yenebileceğini belirtmek gerekir – yabani olarak kabul edilen ortak kızamık. Diğer süs türlerinin tadına bakmamak en iyisidir. Ve yenebilecek tek tür, olgunlaştığında, meyveler zaten kırmızıya döndüğünde yenmelidir. Yeşil meyveler zehirli olabilir, ancak genellikle çeşni olarak kullanılırlar.

Fotoğraf: Alicja/pixabay.com

Kiraz

Bu ağaç ilkbaharda nefes kesici bir şekilde çiçek açar – çiçeklerinin kokusu sarhoş edicidir. Ancak daha sonra çiçek salkımları siyah meyvelerden oluşan kümelere dönüşür. Buruk tatları kuşlar tarafından çok sevilir, bu nedenle meyveler ağaçlarda hızla tükenir. Kuşlarla rekabet etmek için meyveleri olgunlaşır olgunlaşmaz toplayın. Ağaç Temmuz’dan Ağustos’a kadar meyve verir. Çin’deki balmumu meyvesi yemeklerini başka bir yazımızda anlatmıştık.

Fotoğraf: beauty of nature/pixabay.com

Gumi

Semiramis kimdi: Asur kraliçesinin gerçek hikayesi

Çoğunlukla Sakhalin’de yetiştiği için pek çok kişi bu meyveyi duymamış olabilir. Aynı adı taşıyan çalı, üstü küçük hafif noktalarla kaplı kırmızı meyveler üretir. Sadece görünüşleri değil tatları da sıra dışıdır: elma, kiraz, frenk üzümü ve üzüm karışımı olduğu söylenir. Çileklerin kendileri tatlıdır, ancak her zaman hafif bir asitlik ipucu vardır ve taze olarak yenmeleri tavsiye edilir.

Fotoğraf: poleznii-site.ru

Irg.

Yüzyıldan biraz daha uzun bir süre önce, Rusya’da bu harika meyveyi yememiş birini bulmak zordu. Ancak bugün, en azından onu görmüş olanlar son derece nadirdir. Buna rağmen civanperçeminin yayılma alanı oldukça geniştir – ülkenin kuzey bölgelerinde ve Uzak Doğu’da bile bulunabilir.

Yaban mersinine benzeyen bu meyveler bağışıklık sistemini güçlendiren faydalı maddelerle doludur. Bununla birlikte, alerjen olarak kabul edilirler ve kan pıhtılaşma problemi olanlara önerilmezler.

Fotoğraf: Elena Mullagaleeva/pixabay.com

Moroshka

Bu meyvenin bulunduğu yerler Murmansk bölgesi, Taimyr, Leningrad bölgesi ve Yamal’dır. Orada, cloudberries uzun zamandır yeniyor ve en akıl almaz yemeklerin yapımında kullanılıyor: reçeller, kompostolar ve hatta turşular. Bu meyve aynı zamanda yararlı elementlerle doludur ve soğuk algınlığı tedavisinde kullanılır. Tadı oldukça sıra dışıdır ve ilk kez denediğinizde, tadı biraz portakal gibi olsa da üzerine şeker eklemeniz tavsiye edilir.

Fotoğraf: Ristivain/pixabay.com

Ayrıca meyve toplamak için nereye gitmenin geleneksel olduğunu öğrenmenizi öneririz.

Bunu paylaş:

Ilgili Mesajlar

Goa’nın denemeye değer 5 meyvesi Her eyaletin kendine has meyvesi var: Tayland’a gitmek için 4 lezzetli neden İştah açıcı olmayan ama delicesine lezzetli 15 tuhaf görünümlü lezzet Rusya’da yenen 5 çeşit siyah havyar Helva: Popüler doğu tatlısının bileşiminde yanlış olan nedir?